Mermelada «made in» Gran Canaria


Varios trabajadores de La Granja Agrícola Experimental de Arucas están realizando el proceso de elaboración de los 60 kilos de mermeladas y los 15 de frutas en almíbar, un producto que se ofrece por primera vez para ‘endulzar’ la carreta que representará al Cabildo de Gran Canaria en la presente edición de los eventos celebrados en Teror, con motivo de las fiestas en honor de Nuestra Señora del Pino.

En este sentido, el técnico del Servicio de Extensión Agraria, Armando Rodríguez, coordina las tareas de pelar, triturar y procesar las manzanas, higos, mangos, fresas, papayos, tunos, peras y albaricoques, variedades de frutas recolectadas de la finca La Granja, para a continuación introducirlas en unos recipientes de grandes dimensiones.

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